Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de anacardos tostados sin sal
300 g de agua
8 hojas de repollo verde rizado grandes
6 pellizcos de sal
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g de carne picada mixta
2 huevos
40 g de pan rallado
20 g de mostaza
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g de jamón cocido en dados
100 g de vino blanco
30 g de pasas sin semillas (προαιρετικό πεδίο)
500 g de caldo de carne
100 g de nata
½ cucharadita de nuez moscada molida
180 g de arroz basmati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 975.1 mg

Πρωτεΐνη 36.7 g

Θερμίδες 3199.2 kJ / 764 kcal

Λιπαρά 42.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 58.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en casa 48 Συνταγές
Ισπανία

Modo Sin tapa 31 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5ωρ.

Rabillo de ternera al chimichurri

2ωρ.

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 λεπτ.

Galantina de pavo rellena

5ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1ωρ. 45 λεπτ.

Alitas de pollo con tomate

50 λεπτ.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7ωρ. 20 λεπτ.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 λεπτ.

Conejo en salmorejo

9ωρ.

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78ωρ.

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Bol de arroz con pollo Shawarma

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων