Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas en salsa de tomate
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Albóndigas
-
40 g de pan en trozos de 2 cm
-
50 g de leche
-
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
-
1 diente de ajo
-
400 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
1 diente de ajo
-
200 g de cebolla en gajos
-
600 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1360.9 mg
Πρωτεΐνη
27.2 g
Θερμίδες
1647 kJ /
393 kcal
Λιπαρά
22.4 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
22.3 g
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