Pizza napoletana

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 porzioni

Υλικά

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2271 mg

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 4290 kJ / 1025 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 147 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone

2ωρ. 50 λεπτ.

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

Καμία βαθμολογία

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2ωρ.

Cracker al burro d’arachidi

Καμία βαθμολογία

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 λεπτ.

Pane croccante senza glutine

3ωρ.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Καμία βαθμολογία

Tartine al salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Καμία βαθμολογία

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Tarte flambée con datteri e pancetta

Καμία βαθμολογία

Quiche Lorraine

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων