Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer
TM6

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Teig

  • 160 g Wasser
  • 2 Prisen Salz
  • 220 g Weizenmehl

Füllung

  • 10 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
  • 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Pastinaken, geschält, in Stücken (3 cm)
    ή 150 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Lauch, in Stücken (3 cm)
  • 30 g Sojasauce
  • 20 g Honig
  • 10 g rote Chilisauce oder Sriracha-Sauce
  • Sesamöl zum Einfetten
  • 650 g Wasser

Sauce

  • 5 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
  • ½ Bund Koriander, frisch, Blätter abgezupft
  • 30 g Sojasauce
  • 15 g Limettensaft
  • 15 g Sesamöl

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1115 kJ / 267 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
43 g
Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
659 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων