Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 - 5 pitadas de pimenta preta
- 800 g lombo de salmão
- 10 g salsa, só as folhas
- 450 g alho-francês, cortado em meias-luas (5 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 60 g água
- 150 g ervilhas
- 180 g queijo mascarpone
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2839.3 kJ / 678.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47.8 g
- Υδατάνθρακες
- 25.1 g
- Λιπαρά
- 42.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 1185.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
O 1º bacalhau espiritual
40 Min