Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
18 oz
salt divided, plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
21 oz
unsalted butter plus extra to grease
½ oz
lemon preferably organic
1
fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
16 - 28 oz
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots halved
3 ½ oz
button mushrooms sliced, divided
10 ½ oz
dry white wine
2 oz
cream
2 oz
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
7 oz
7 oz cream cheese, in pieces
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2581.4 mg

Πρωτεΐνη 54.6 g

Θερμίδες 3119.1 kJ / 745.5 kcal

Λιπαρά 43.1 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.7 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Paella

40 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Shrimp and Grits

1ωρ. 50 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 λεπτ.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 λεπτ.

Trout with hollandaise sauce

50 λεπτ.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ωρ.

Irish Seafood Chowder

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων