Συσκευές & Αξεσουάρ
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji
Υλικά
Marynowanie kurczaka
-
750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos
-
2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
-
2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
50 g wody
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
-
jogurt grecki do podania
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
731 mg
Πρωτεΐνη
26.4 g
Θερμίδες
1206 kJ /
288.2 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
14.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
221 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKarbonatki
30 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Wołowina w czerwonym winie
2ωρ. 10 λεπτ.
Pikantna cielęcina z papryką
30 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1ωρ. 5 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 λεπτ.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1ωρ. 45 λεπτ.
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 λεπτ.