Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
4.8 380 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marynowanie kurczaka
  • 750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos
  • 2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 50 g wody
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
  • jogurt grecki do podania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 731 mg
Πρωτεΐνη 26.4 g
Θερμίδες 1206 kJ / 288.2 kcal
Λιπαρά 14.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2ωρ.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(2)

170ωρ. 20 λεπτ.

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3ωρ. 40 λεπτ.

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1ωρ. 55 λεπτ.

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1ωρ. 55 λεπτ.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(208)

2ωρ. 50 λεπτ.

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1ωρ. 40 λεπτ.

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1ωρ. 20 λεπτ.

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(418)

1ωρ.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6ωρ. 45 λεπτ.

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων