Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Panini

155 g di acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
300 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

20 g di miso
20 g di olio di sesamo
50 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)

Terminare la preparazione

5 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
50 g di salsa di soia
20 g di mirin
20 g di zucchero
5 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
1000 g di acqua
10 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
semi di sesamo nero a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 649.9 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 905.2 kJ / 216.3 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 Std.

Focaccine alla curcuma

4 Std. 30 Min

Torta salata con pomodorini e olive

1 Std. 10 Min

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Pizza con la ricotta

2 Std. 40 Min

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1 Std. 20 Min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 Std. 50 Min

Pizza al salmone

1 Std. 15 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 Min

Εμφάνιση όλων