Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 62 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1514.5 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rum and raisin ice cream

24 Std. 10 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Mini apple crumble cakes

1 Std. 15 Min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 Min

Raw snickers slice

55 Min

Steamed orange puddings

1 Std. 25 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Pecan pie cheesecake cups

35 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Chai masala tea

15 Min

Εμφάνιση όλων