Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vanilla cream
- 200 g pouring (whipping) cream
- 300 g milk
- 2 eggs
- 2 egg yolks
- 1 ½ tsp natural vanilla extract
- 80 g white sugar
- 50 g cornflour
- 1 pinch sea salt
Pastry
- 50 g white sugar
- 150 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg
- 1 pinch sea salt
- 1 ½ tsp natural vanilla extract
Assembly
- 400 g strawberries, hulled
- 2 kiwifruit, peeled
- 1 peach, ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
- 80 g apricot jam
- 15 g water
- fresh blueberries, to decorate
- cream, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1514.5 kJ / 362 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 41.4 g
- Λιπαρά
- 19.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 62 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGingerbread biscuits
2 Std. 20 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Fruity dream (TM6)
10 Min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 Min
Churros
40min
$250 chocolate chunk cookies
2 Std. 30 Min
Pavlova
6h
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 Std.
Tiramisu
5h 20min
Chocolate mousse
3h 20min
Almond chocolate mousse
35min