Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lemon curd
- 85 g white sugar
- 10 g lemon, peel only, no white pith
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 2 eggs
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
Puff pastry tartlets
- 1 egg
- 1 tbsp milk
- 3 sheets puff pastry (see Tip)
- 1 - 1 ½ tbsp white sugar, to sprinkle
Assembly
- 5 - 6 nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
- 250 g mascarpone cheese
- 80 g pouring (whipping) cream
- fresh mint leaves, to decorate
- 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, chopped, to decorate
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1833 kJ / 438.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 35.8 g
- Λιπαρά
- 30.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 198.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGingerbread biscuits
2h 20 min
Traditional crème brûlée
25ωρ.
Fruity dream (TM6)
10 min.
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Churros
40 min.
$250 chocolate chunk cookies
2h 30 min.
Pavlova
6h
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate mousse
3 godz. 20 min
Almond chocolate mousse
35 min