Bao buns de solomillo de cerdo

3.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 unidades

Υλικά

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 519.5 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 608 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 21.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo chef 25 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2ωρ. 15 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1ωρ. 5 λεπτ.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4ωρ. 20 λεπτ.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3ωρ. 15 λεπτ.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 λεπτ.

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1ωρ.

Εμφάνιση όλων