Pan plegado

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 raciones

Υλικά

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
20 g de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal

Masa

300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
600 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 757 kJ / 181 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Colines con hierbas provenzales

45 λεπτ.

Pan de Viena

45 λεπτ.

Caracolas de canela

2ωρ.

Bollos preñaos

2ωρ. 30 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23ωρ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Pan de centeno y manteca

16ωρ.

Napolitanas de chocolate

6ωρ. 30 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Εμφάνιση όλων