Συσκευές & Αξεσουάρ
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
11.5 mg
Πρωτεΐνη
1.6 g
Θερμίδες
429.5 kJ /
102.6 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Chefs
20 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣοκολατένιο fudge κέικ
1ωρ.
Brownie χωρίς γλουτένη
45 λεπτ.
Κέικ με μήλα
50 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40 λεπτ.
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 λεπτ.
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3ωρ.