Vegane Austernpilzsuppe

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 663 kJ / 159 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35 Min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45 Min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

35 Min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

35 Min

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

2 Std.

Erbsen-Curry-Suppe

40 Min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 Min

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

45 Min

Schneller Gemüsesuppentopf

40 Min

Möhren-Kichererbsen-Suppe

45 Min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 Min

Εμφάνιση όλων