Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1ωρ.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5ωρ. 20 λεπτ.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1ωρ. 15 λεπτ.

Krůtí kuličky se špenátem

40 λεπτ.

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1ωρ. 5 λεπτ.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1ωρ. 25 λεπτ.

Chilli con carne

1ωρ.

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1ωρ. 15 λεπτ.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1ωρ. 20 λεπτ.

Vepřová žebírka s bramborami

1ωρ. 30 λεπτ.

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1ωρ. 20 λεπτ.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων