Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (προαιρετικό πεδίο) jen lístky, na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1568.3 mg

Πρωτεΐνη 56.7 g

Θερμίδες 3170.8 kJ / 757.8 kcal

Λιπαρά 31.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 godz.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 godz. 20 min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1 godz. 15 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 godz. 5 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 godz. 25 min

Chilli con carne

1 godz.

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 godz. 15 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 godz. 20 min

Vepřová žebírka s bramborami

1 godz. 30 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 godz. 20 min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 min

Εμφάνιση όλων