Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
- 1 cucharada colmada de sal
- 100 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 hojas de colapez
- 100 g de crema de leche
- 50 g de yogur natural
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 5 g de perejil fresco
- 20 g de almendras laminadas
- Διατροφή
- ανά 1100 g
- Θερμίδες
- 4627.4 kJ / 1106 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 67.7 g
- Λιπαρά
- 90 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.4 g
- Φυτικές ίνες
- 28.8 g
- Νάτριο
- 11849.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Mousse de cilantro
2hod. 20min
Salsa boloñesa
35 Min
Salsa Bechamel TM6
15 Min
Salsa pesto
10 Min
Salsa de molcajete
10 Min
Salsa de jitomate
40 min
Salsa verde cruda
5 Min
Salsa bechamel
15 Min
Aderezo de cilantro
5 Min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min