Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Rollo de pavo

300 g de beicon ahumado en lonchas
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
250 g de carne picada de ternera
1 huevo
30 g de pan rallado
30 g de leche
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de ciruelas pasas sin hueso
50 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en mitades

Mermelada de tomate

750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)

Compota de manzana

600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
40 g de mantequilla
25 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 422.5 mg

Πρωτεΐνη 38.9 g

Θερμίδες 3341 kJ / 798 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 107.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1ωρ.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16ωρ.

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4ωρ. 30 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con pan nube

1ωρ.

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Filetes de ternera con salsa de fresas

30 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 λεπτ.

Fiambre de cerdo con aceitunas

27ωρ.

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων