Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Rollo de pavo

300 g de beicon ahumado en lonchas
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
250 g de carne picada de ternera
1 huevo
30 g de pan rallado
30 g de leche
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de ciruelas pasas sin hueso
50 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en mitades

Mermelada de tomate

750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)

Compota de manzana

600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
40 g de mantequilla
25 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 422.5 mg

Πρωτεΐνη 38.9 g

Θερμίδες 3341 kJ / 798 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 107.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min

Εμφάνιση όλων