Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.1 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

1 portion

Υλικά

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327.8 mg

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Λιπαρά 203.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 128.5 g

Υδατάνθρακες 151.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Pâtisserie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Crème anglaise Mode Sauce

15 Min

Sauce Messine

10 Min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 Min

Jus de fraises

10 Min

Semoule de couscous épicée

25 Min

Moules au naturel

20 Min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Sauce vierge

10 Min

Purée d'amande

10 Min

Εμφάνιση όλων