Συσκευές & Αξεσουάρ
Croque-monsieur au saumon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
856.5 mg
Πρωτεΐνη
31.7 g
Θερμίδες
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Λιπαρά
34.9 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.4 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Été indien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1ωρ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1ωρ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Curry vert de cabillaud
50 λεπτ.
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1ωρ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Flétan à la chinoise
30 λεπτ.
Saumon à l'espagnole
45 λεπτ.