Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

4.6 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Couscous
160 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Rindsuppe (siehe Tipp)
1 geh. TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l), (siehe Tipp)
Zwiebeln geschält, geviertelt
100 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
250 g
Olivenöl
40 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
2 ½ Teelöffel
Faschiertes (vom Rind)
250 g
Ras el Hanout (siehe Tipp)
3 TL
Weißweinessig etwas mehr zum Abschmecken
20 g
Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
griechischer Joghurt (10% Fett) (προαιρετικό πεδίο)
4 EL
Gurke (προαιρετικό πεδίο) in Streifen geschält
½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1525 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1773 kJ / 424 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Zutaten 15 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 λεπτ.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3ωρ. 15 λεπτ.

Chili Chorizo Dog

2ωρ. 50 λεπτ.

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2ωρ.

Steak Burgers

1ωρ. 10 λεπτ.

Geröstete Leber

30 λεπτ.

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 λεπτ.

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1ωρ. 30 λεπτ.

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 λεπτ.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1ωρ.

Krautfleisch

1ωρ. 40 λεπτ.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων