Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
130
g de lait, et un peu pour la dorure
ή 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure -
20
g de levure boulangère fraîche
ή 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 829 kJ / 197 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 20.9 g
- Λιπαρά
- 10.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5 Std.
Baguette
3h 45min
Pain noir aux graines
2hod. 45min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pains turcs
2hod. 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min