Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain sans gluten riz et soja
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Υλικά
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d'eau et un peu pour la cuisson420 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de farine de riz (voir "Conseil(s)")200 g
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de farine de maïs50 g
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de farine de soja (voir "Conseil(s)")100 g
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de gomme de guar5 g
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de sel2 c. à café bombées
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
163 kcal /
679 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
23.6 g