Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Buns au brie et à la truffe
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Ficelle de pain
4ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.