Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLe pain de type 80 (Bruno Dinel)
3ωρ. 5 λεπτ.
Bretzel aux 3 fromages
1ωρ. 5 λεπτ.
Mélange pour pain complet
10 λεπτ.
Pains briochés encre de seiche et pavot
2ωρ. 55 λεπτ.
Petits pains roulés au zaatar
4ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains de seigle
12ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte mâche-ricotta
Καμία βαθμολογία
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Gâche vendéenne
3ωρ. 20 λεπτ.