Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Gaufres au sarrasin
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain complet ultra-moelleux
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Kanelbullars scandinaves
4ωρ. 40 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petits pains vapeur au chorizo
2ωρ.