Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche italienne
3 Std. 15 Min
Babka au potimarron
4 Std. 30 Min
Pain moulé aux graines
3 Std. 50 Min
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Baguette à la farine d'épeautre
4 Std. 20 Min
Pains aux quatre fromages
45 Min
Pain aux algues
2 Std. 45 Min
Petits pains vapeur au chorizo
2 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Cramique
2 Std.