Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Pikantny kurczak

2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
30 g miodu, płynnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
2 - 3 chili, suszone
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki curry, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)

Ziemniaki

800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
30 g masła miękkiego
2 - 3 szczypty soli

Ziołowy dip

10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
1 ząbek czosnku
50 g majonezu
50 g jogurtu greckiego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.

zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 960 mg

Πρωτεΐνη 70 g

Θερμίδες 4917.9 kJ / 1175.4 kcal

Λιπαρά 75.5 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 λεπτ.

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

45 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 λεπτ.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ωρ.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1ωρ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11ωρ.

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων