Pain au levain

Pain au levain

4.2 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

6 parts

Υλικά

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1277 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5 Std.

Babka choco-noisettes

2 Std. 55 Min

Petits paniers abricots et pistaches

20 Std.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Pain aux pépites de chocolat

3 Std. 10 Min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 Std. 5 Min

Pain marocain

3 Std. 40 Min

Pain express au sésame

1 Std. 15 Min

Pain de campagne

3 Std. 45 Min

Pita épinards et feta

2 Std. 25 Min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 Std. 15 Min

Miniviennoiseries express

5 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων