Pain au levain

Pain au levain

4.3 46 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

6 parts

Υλικά

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1277 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au lait (Simplicité)

2ωρ. 20 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo

2ωρ.

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Brioche au potiron

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain grillé et pesto rouge

Καμία βαθμολογία

Pain torsadé au kamut

4ωρ. 10 λεπτ.

Brioche feuilletée tressée

17ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Pain aux figues

4ωρ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain d'épeautre aux graines

6ωρ. 10 λεπτ.

Bagels halloumi et avocat

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων