Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Rhabarber-Käse-Quiche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 Stück
Υλικά
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)300 g
Belag und Fertigstellung
-
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)Parmesan in Stücken (3 cm)50 - 75 g
-
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)1 - 2
-
Frischkäse500 g
-
Eier4
-
Pfeffer¼ TL
-
10 - 15 g Bärlauch, grob gehacktPetersilie abgezupft10 - 15 g
-
Speisestärke45 g
-
1 EL brauner ZuckerZucker1 EL
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
401 kcal /
1677 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
269 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2025
40 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
