Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
800 g di pomodori perino a pezzi
200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
2 cucchiaini di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato
basilico fresco q.b. per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 285.1 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 755 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 19.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna vegetariana

2ωρ.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 λεπτ.

Polpette di melanzane e noci

1ωρ.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 λεπτ.

Champignon ripieni al forno

1ωρ.

Insalata di cereali misti e verdure

1ωρ. 15 λεπτ.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ωρ. 15 λεπτ.

Poké Bowl vegan

50 λεπτ.

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1ωρ. 20 λεπτ.

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 λεπτ.

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 λεπτ.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων