Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 755 kJ / 180 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19.6 g
- Λιπαρά
- 10.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
- Νάτριο
- 285.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Frittata di zucchine (TM6)
50 min
Risotto alla crema di spinaci
40 min
Gnocchi di polenta
25 min
Risotto spinaci e piselli
35 min
Minestra di cereali e verdure invernali
50 min
Burger di ceci al rosmarino
20min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Pizza di cavolfiore
1 godz. 30 min
Burger di ceci e verdure
40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.