Melanzane alla messinese
TM6

Melanzane alla messinese

3.9 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di pecorino stagionato
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 3 uova

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1022.3 kJ / 244.3 kcal
Πρωτεΐνη
13.2 g
Υδατάνθρακες
18.5 g
Λιπαρά
13.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
985.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων