Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 985.1 mg

Πρωτεΐνη 13.2 g

Θερμίδες 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Cavolfiori gratinati

50min

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30min

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Εμφάνιση όλων