Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g de lait, et un peu pour la dorure
-
30
g de levure boulangère fraîche
ή 15 g de levure boulangère sèche - 700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 2 gros œufs
- 8 g de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, en morceaux
-
100
g de pépites de chocolat blanc
ή 100 g de chocolat blanc, en morceaux - 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- sucre en grains
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.6 g
- Υδατάνθρακες
- 75.9 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 361.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBriochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3小时
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain à la farine d'épeautre
3小时
Batbout au fromage
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain complet
16ωρ.
Pains turcs
2 godz. 15 min
Pain de campagne
4 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h