Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

10 tranches

Υλικά

Le levain sans gluten

45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
85 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche

La pâte

500 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
20 g de cosse de psyllium en poudre
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
1 c. à café de sel
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
1 c. à soupe de lait

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tranche

Νάτριο 515.7 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 983.3 kJ / 235 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

2ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ωρ. 35 λεπτ.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3ωρ. 45 λεπτ.

Briochettes parisiennes

4ωρ. 5 λεπτ.

Pitas grecques

2ωρ. 55 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.

Fougasse aux olives

2ωρ. 50 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain viking au sésame

3ωρ. 10 λεπτ.

Brioche tressée

14ωρ. 40 λεπτ.

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων