Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 304 kcal / 1279 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Νάτριο 670.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 λεπτ.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 λεπτ.

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 λεπτ.

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1ωρ.

Pizza bianca

Pizza bianca

40 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 λεπτ.

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 λεπτ.

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 λεπτ.

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων