Codornices al vapor en escabeche

Codornices al vapor en escabeche

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

5 dientes de ajo
110 g de chile cuaresmeño en trozos
150 g de zanahoria
100 g de aceite de oliva
200 g de cebolla de cambray
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de mejorana
½ cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
⅛ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de jugo de naranja
600 g de agua
150 g de vinagre
2 cucharaditas de sal
150 g de coliflor en arbolitos
1000 g de codornices limpias (8 piezas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 598 kJ / 142 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Pollo con mole verde

1ωρ.

Salpicón de res

40 λεπτ.

Sabanitas de filete de res al romero

25 λεπτ.

Pollo con mole

1ωρ.

Tamales sonorenses

2ωρ.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 λεπτ.

Pozole Verde

1ωρ. 20 λεπτ.

Tacos de lechuga con pollo

30 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων