Filete Wellington

Filete Wellington

4.8 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1000 g de filete de res salpimentado
50 g de mostaza
600 g de hongos cremini
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil solo las hojas
225 g de castañas en agua drenadas
100 g de prosciutto
80 g de foie gras
400 g de masa hojaldre
2 yemas de huevo
1 cdita de flor de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3091 kJ / 736 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

Navidad 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6ωρ. 30 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

"Marry me" chicken pasta

35 λεπτ.

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1ωρ.

Filete Wellington

14ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 λεπτ.

Pastel de carne con especias (Boboti)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων