Filete Wellington

Filete Wellington

4.8 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1000 g de filete de res salpimentado
50 g de mostaza
600 g de hongos cremini
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil solo las hojas
225 g de castañas en agua drenadas
100 g de prosciutto
80 g de foie gras
400 g de masa hojaldre
2 yemas de huevo
1 cdita de flor de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3091 kJ / 736 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

Navidad 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Tamales guanajuatenses

2 h 30 min

Tamales oaxaqueños

2 h

Tamales rancheros

2 h

Tamales sonorenses

2 h

Tacos de cachete

2 h

Tamales norteños

2 h

Carne Guisada del Sur de Texas

1 h 20 min

Stroganoff de res

1 h

Pollo con mole verde

1 h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1 h

Εμφάνιση όλων