Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

64 unidades

Υλικά

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.12 g

Θερμίδες 305 kJ / 73 kcal

Λιπαρά 2.97 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 10.45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas económicas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Monas de Pascua

2 Std. 40 Min

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Pan de arroz y soja sin gluten

Keine Bewertungen

Pizza romana blanca

6 Std. 30 Min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 Std.

Hogaza de vino tinto con nueces

15 Std. 30 Min

Brioche con crumble (Challahs)

1 Std. 30 Min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 Std. 20 Min

Rosca de perritos con chile

1 Std. 45 Min

Pan rústico de cúrcuma

9 Std. 30 Min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 Std. 30 Min

Pan de yogur (larga fermentación)

16 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων