Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 200 g de lait
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
- 350 g de lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 2 jaune d'œuf
- 20 g de farine de blé
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre en grains
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1205 kJ / 285 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.5 g
- Υδατάνθρακες
- 40.3 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6u. 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
17h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 Std. 30 Min
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2h 55 min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min