Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Carciofi romani gratinati

Carciofi romani gratinati
4.1 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 6 carciofi tipo mammole, mondati e a metà
  • 1 limone il succo
  • 1 cucchiaio di farina tipo 00
  • 600 g di acqua
  • 3 pizzichi di sale
  • 50 g di succo di limone
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g di pane raffermo
  • 20 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
    20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi, (2 cm)
  • 10 foglie di menta fresca lavate e asciugate
  • 12 mozzarelline ciliegine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2381.3 mg
Πρωτεΐνη 79.3 g
Θερμίδες 4794.8 kJ / 1146 kcal
Λιπαρά 83.7 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 46.3 g
Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori vegetariani d'inverno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizzette di melanzane

4.6(166)

40 Min

Pasta con crema di peperoni e Feta

4.2(48)

30 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(38)

1 Std. 30 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

4.5(63)

1 Std.

Frittata con verdure

4.3(101)

35 Min

Polpette di spinaci

4.3(304)

35 Min

Burger di spinaci

4.1(325)

40 Min

Burger piselli e ricotta

4.2(282)

35 Min

Polpette di scarola

4.3(16)

40 Min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6(134)

35 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(27)

20 Min

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0(48)

3 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων