Συσκευές & Αξεσουάρ
Carciofi romani gratinati
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
6 carciofi tipo mammole, mondati e a metà
-
1 limone il succo
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
600 g di acqua
-
3 pizzichi di sale
-
50 g di succo di limone
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di pane raffermo
-
20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi, (2 cm)20 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
-
10 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
12 mozzarelline ciliegine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2381.3 mg
Πρωτεΐνη
79.3 g
Θερμίδες
4794.8 kJ /
1146 kcal
Λιπαρά
83.7 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
46.3 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori vegetariani d'inverno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Zuppa di pomodoro con burrata
35 λεπτ.
Verdure ripiene
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Crêpes ai funghi
1ωρ. 50 λεπτ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Frittata gusto pizza
30 λεπτ.
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1ωρ. 15 λεπτ.
Spiralized Tortilla
35 λεπτ.
Frittata di verdure
1ωρ. 10 λεπτ.