Muslos de pollo con salsa de ajillo

Name: Muslos de pollo con salsa de ajillo
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 6 dientes de ajo; 150 g de aceite de oliva; 1000 g de muslos de pollo con piel; 2 - 3 cucharadas de harina de trigo; 150 g de vino blanco; 1 cucharada de concentrado de caldo de carne; 30 g de zumo de limón; 1 cucharada de perejil fresco

4.7 (1.8K βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 4 raciones

Υλικά

6 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
1000 g de muslos de pollo con piel, salpimentados
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
150 g de vino blanco
1 cucharada de concentrado de caldo de carne (p. ej. Bovril®)
ή 1 pastilla de caldo de pollo (p. ej. Bovril®)
30 g de zumo de limón
1 cucharada de perejil fresco picado

Διατροφή: ανά 1 ración
Θερμίδες: 3389 kJ / 810 kcal
Πρωτεΐνη: 46.9 g
Υδατάνθρακες: 10.7 g
Λιπαρά: 60.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 11.5 g
Φυτικές ίνες: 0.4 g
Νάτριο: 629.2 mg