Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Dough

milk
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
20 g
strong white bread flour plus extra for dusting
700 g
fine sea salt
2 tsp
olive oil for greasing

Marinara Sauce

olive oil
40 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
white wine
100 g
tomato purée
2 Tbsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves chopped
2 Tbsp

Fillings

Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
70 g
vintage Cheddar cheese cut in pieces
180 g
pepperoni sliced
75 g
pitted black olives halved
60 g
fine sea salt or to taste
2 pinch
ground black pepper or to taste
2 pinch
cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
200 g
water for sealing
ricotta cheese drained
75 g
fresh baby spinach
70 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 66 g

Θερμίδες 6063 kJ / 1446 kcal

Λιπαρά 62 g

Υδατάνθρακες 148 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable Cheese Muffins

35 λεπτ.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

White Bread

3ωρ.

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 λεπτ.

Glamorgan Sausages

50 λεπτ.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 λεπτ.

Courgette and Parmesan Muffins

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων