Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Batter
- 300 g milk
- 200 g plain flour
- 20 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g water
Filling
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for frying
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g shallots, halved
- 300 g button mushrooms, sliced
- 100 g ham, sliced, roughly torn in pieces
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1475 kJ / 353 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.1 g
- Υδατάνθρακες
- 29.5 g
- Λιπαρά
- 19.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSmoked Salmon and Leek Quiche
1 Std. 20 Min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Chicken and Ham Vols Au Vents
1 Std. 20 Min
Quiche Lorraine
50min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1h 30min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1 Std. 50 Min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Vegetable Cheese Muffins
35min
Savoury Flapjacks
45min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Curried Squash Galette
1 Std. 20 Min