Fischcurry
TM6 TM5

Fischcurry

3.5 (52 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 150 g Stangensellerie, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Zucchini, in Stücken
  • 120 g Zwiebeln, geviertelt
  • 150 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Wasser, kalt
  • 200 g Schlagobers
    ή 200 g Kokosmilch
  • 1 TL Maisstärke
  • 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    ή 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 EL Currypulver
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise Chili, gemahlen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 600 g Fischfilets (z. B. Zander, Waller, Lachsforelle, Heilbutt, Scholle), in Stücken (3 cm)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1540 kJ / 367 kcal
Πρωτεΐνη
32.5 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Λιπαρά
16.5 g
Φυτικές ίνες
3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων