Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mmmhh, cremig! 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 λεπτ.

Geflügelleberwurst

6ωρ. 40 λεπτ.

Würzige Basis-Tomatensauce

35 λεπτ.

Avocadodressing

10 λεπτ.

Paprikasauce

40 λεπτ.

Spinat-Sahne-Sauce

25 λεπτ.

Pilzsauce

35 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Sommer-Cocktailsauce

20 λεπτ.

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων