Συσκευές & Αξεσουάρ
The new choco king
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
24 raciones
Υλικά
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Esponja
-
100 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
100 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
50 g de mantequilla fundida
-
60 g de leche
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de brandy50 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
-
350 g de harina de fuerza
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Decoración
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
17.3 mg
Πρωτεΐνη
4.5 g
Θερμίδες
677.8 kJ /
162 kcal
Λιπαρά
5.6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNapolitanas de chocolate
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2ωρ. 40 λεπτ.
Pan integral al vapor
2ωρ.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6ωρ. 40 λεπτ.
Pan chino
1ωρ. 15 λεπτ.
Pan gallego con masa madre
15ωρ. 30 λεπτ.
Cinnamon rolls de calabaza
2ωρ. 15 λεπτ.
Kugelhopf alsaciano
4ωρ.
Pan de aceitunas con masa madre
17ωρ. 45 λεπτ.
Pan de Viena
45 λεπτ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan camembert
2ωρ. 30 λεπτ.