Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 Stück

Υλικά

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
1 Prise
Backpulver (προαιρετικό πεδίο)
½ TL

Kokos-Teriyaki-Sauce

Kokosmilch
100 g
Teriyaki-Sauce selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
50 g

Gebackenes Thunfisch-Tatar

Thunfisch, frisch (evtl. große Sehnen entfernt), in Stücken
300 g
Koriander
3 Stängel
Sesamöl, geröstet
10 g
Sesam hell und schwarz gemischt
1 TL
1 TL Sesam, hell
Salz
½ TL
Chiliflocken
½ TL
neutrales Öl zum Frittieren
Nori-Blatt
¾
Mehl zum Bestäuben

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 75 g

Θερμίδες 6098 kJ / 1456 kcal

Λιπαρά 104 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 λεπτ.

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1ωρ. 15 λεπτ.

Low Carb Thunfischpizza

1ωρ.

Garnelen-Curry

25 λεπτ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1ωρ. 15 λεπτ.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 λεπτ.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 λεπτ.

Fisch-Piccata

1ωρ.

Kerala Fisch Curry

30 λεπτ.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 λεπτ.

Thunfisch-Auflauf

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων