Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mayonnaise
-
250
g Rapsöl
ή 250 g Sonnenblumenöl - 1 Ei
- 1 TL Senf, mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
Gazpacho
- 1 Salatgurke
- 15 Cherry-Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 800 g Strauchtomaten, halbiert
- 125 g natives Olivenöl
- 100 g Gemüsebrühe, flüssig
- 10 g Weißweinessig
- 2 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen
Avocadotatar
- 3 Avocados, geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
- 25 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Crème fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3118 kJ / 744 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 75 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEintopf von Wintergemüsen
1 godz.
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 Min
Krautsuppe
55min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 godz.
Wirsingsuppe
35 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 min
Suppe für Verliebte
30 Min
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min