Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Schollenröllchen
- 6 Schollenfilets, frisch oder aufgetaut
- ½ TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
Safranrisotto
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 300 g Risottoreis
- 100 g Weißwein, trocken
- 700 g Wasser
- 50 g Frischkäse, fettarm
- ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 - 2 Prisen Safran
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- etwas frische Petersilie, gehackt, zum Dekorieren
- etwas rosa Pfeffer, zerstoßen, zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1427 kJ / 341 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine mit Räucherlachs
30 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1sa 20 dk
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Garnelen Aglio e Olio
20 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Zandergulasch
45 min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 min
Fischcurry
45 min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min