Rustic Bread

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 slices

Υλικά

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 140.4 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 321 kJ / 76.7 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 16.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Naan Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Rustic Sourdough Bread

28ωρ. 10 λεπτ.

Tangzhong Milk Bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Pretzel Bread

2ωρ.

Gluten-Free Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten-Free Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4ωρ. 40 λεπτ.

Corn Muffins

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων