Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 21 oz wheat grains, divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
ή 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 321 kJ / 76.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.7 g
- Υδατάνθρακες
- 16.4 g
- Λιπαρά
- 0.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 140.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Zucchini and Almond Pulp Bread
2h 30min
Wonderful White Bread
5h
No Starter Sourdough Bread
23h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4sa 10 dk
Pretzel Bread
2小时
Apple Fritter Bread
2小时
Simple Mixing Bread
3 Std. 20 Min
Apple Wheat Starter
72sa 20 dk
Flour Tortilla
1h
Milk bread
2 Std. 20 Min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Tangzhong Milk Bread
2hod. 35min