Rustic Bread

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 slices

Υλικά

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 140.4 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 321 kJ / 76.7 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 16.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2ωρ.

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2ωρ.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 λεπτ.

Five-seed bread

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Pita Bread

Pita Bread

2ωρ.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Καμία βαθμολογία

Cornbread

Cornbread

Καμία βαθμολογία

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

45 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων