Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le pain complet

1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
100 g d'oignon rouge coupé en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet
1 œuf
2 c. à café de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Les œufs

4 œufs froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Le dressage

1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mixte
150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
30 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 659.5 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1760.3 kJ / 420.7 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 60.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive Pâques ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche italienne

3ωρ. 15 λεπτ.

Babka au potimarron

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain moulé aux graines

3ωρ. 50 λεπτ.

Pain de seigle

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain complet ultra-moelleux

2ωρ. 15 λεπτ.

Baguette à la farine d'épeautre

4ωρ. 20 λεπτ.

Pains aux quatre fromages

45 λεπτ.

Pain aux algues

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo

2ωρ.

Pain à la farine d'épeautre

4ωρ.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1ωρ.

Cramique

2ωρ.

Εμφάνιση όλων