Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le pain complet
- 1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 300 g de lait
- 15 g de miel
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 560 g de farine de blé complet
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
Les œufs
- 4 œufs froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
- 1 jaune d'œuf, battu, pour badigeonner
- 100 g de salade verte, mixte
- 150 g de filet de truite fumée, coupée en morceaux
- 30 g de jus de citron
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1760.3 kJ / 420.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.7 g
- Υδατάνθρακες
- 60.1 g
- Λιπαρά
- 11.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 659.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Donuts marbré
30 Min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pains au yaourt orientaux
55min
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Krachel (brioches à l’anis)
2 Std. 45 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pains de semoule Matlouh
2 godz. 10 min