Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marynowanie mięsa
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych, w całości (patrz wskazówka i wariant)
- 5 strączków kardamonu, w całości
- 5 goździków
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 5 ząbków czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 płaskie łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 45 g białego octu winnego
- 45 g wody
Curry
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- liście kolendry, świeże, posiekane, do posypania
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1653.9 kJ / 395.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.2 g
- Υδατάνθρακες
- 8.1 g
- Λιπαρά
- 29.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 879.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZapiekanka z ziemniakami i makaronem
1 godz. 30 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 godz. 25 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 godz. 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Boeuf Stroganow
1 godz.
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 godz. 25 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 Std. 15 Min
Boczek z kimchi
35 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min