Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.4 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

Σαλάτα coleslaw με νουντλς

νερό
1600 γρ.
soba νουντλς σπασμένα στη μέση
180 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 30 γρ.)
2
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 330 γρ.)
¼
άσπρο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 430 γρ.)
¼
καρότα σε κομμάτια (4 εκ.) (περίπου 200 γρ.)
2

Ντρέσινγκ με φιστίκια

σκελίδα σκόρδο
1
τζίντζερ, φρέσκο (1 εκ.), ξεφλουδισμένο
1 κομμάτι
φιστικοβούτυρο
100 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
σησαμέλαιο
45 γρ.
σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
2 κ.σ.

Γαρνιτούρες

φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
80 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σουσάμι
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 800.2 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1551 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πάμε Ασία 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1ωρ.

Ταμπουλέ με τόνο

Καμία βαθμολογία

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 λεπτ.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1ωρ. 35 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων